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Riesling Auslese Ried Steinleiten 2023 vom Weingut Falkenried

Süßwein / Dessertwein Culmen

0,75l·2023

Riesling Auslese Ried Steinleiten

Ried Steinleiten

€ 2,12 pro Glas

inkl. gesetzl. MwSt. · zzgl. 6,90€ Versand
(21,20 € / L)

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Von Falstaff mit 92 Punkten bewertet
Von Concours Mondial de Bruxelles Grand Gold ausgezeichnet

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Lagernd

Perfekt zu:

Asiatische Küche

Dessert

Käse

Beschreibung

Nur in ganz besonderen Jahren lassen wir einen Teil der Riesling-Trauben auf der Ried Steinleiten hängen, bis Edelfäule und kalte Herbstnächte sie in goldene, konzentrierte Beeren verwandeln. 2023 war so ein Jahr. Gelesen wurde Beere für Beere, in mehreren Durchgängen.

Die Riesling Auslese Ried Steinleiten duftet nach Marille, kandierter Zitrusfrucht, Honig und Safran. Am Gaumen süß und präzise zugleich – die rassige Riesling-Säure und die salzige Mineralik der Urgesteinsterrassen halten die Süße perfekt in Balance. Der Abgang ist schier endlos.

Ein Wein für Gänseleber, Roquefort, Crème brûlée – und für den Keller: Diese Auslese reift problemlos 20 Jahre und länger.

Ideale Anlässe

Dessert

Geschenk

Weihnachten

Geschmacksprofil

Intensität

Leicht Kräftig

Süße

Trocken Sehr süß

Stil

Fruchtig Würzig

Weindetails

Rebsorte Riesling

Jahrgang 2023

Alkohol 10,0% Vol.

Trinktemperatur 7–9 °C

Qualitätsstufe Auslese

Anbaugebiet Weinviertel

Boden Kalkschotter

Restzucker 68,0 g/L

Säure 7,4 g/L

Aroma Profil Marille, kandierte Zitrusfrucht, Honig und feine Mineralik. Süß, präzise und lang mit klarer Säurestruktur.

Lagerpotential bis 2035

Pflichtangaben

Zutaten Trauben, enthält Sulfite

Allergene Enthält Sulfite

Nährwerte

Je 100 ml
Brennwert	364 kJ / 87 kcal
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	6,8 g
davon Zucker	6,8 g
Eiweiß	0,1 g
Salz	0,00 g

Zertifizierung 🌱 Vegan

Abfüller Weingut Falkenried , Falkenried 12, 3562 Schönberg am Kamp

Herkunft Österreich

L-Nr FR-RIAUS23-01

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