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0,75l·2022

Blauburgunder Falkenried

Ried Kirchweingarten

13,90 €

€ 1,85 pro Glas

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(18,53 € / L)

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6
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Lagernd

Perfekt zu:

Geflügel
Käse
Mediterrane Küche
Weißes Fleisch

Beschreibung

Blauburgunder – international als Pinot Noir bekannt – ist die Diva unter den Rotweinsorten. Dünne Schalen, frühe Reife, kleine Erträge. Wer sie zähmen will, braucht Geduld und den richtigen Boden. Auf dem kühlen Kalk der Ried Kirchweingarten haben wir ihn gefunden.

Der Blauburgunder Falkenried duftet nach roter Kirsche, Himbeere, etwas Unterholz und feiner Würze. Am Gaumen elegant, trocken und saftig, mit seidigem Tannin und frischer Säure. Kein Kraftprotz, sondern ein Wein mit Finesse.

Ideal zu Geflügel, Lachs, Pilzrisotto oder Tafelspitz. Leicht gekühlt bei 15–16 °C servieren.

Ideale Anlässe

Dinner
Romantischer Abend
Weihnachten

Geschmacksprofil

Intensität
Leicht Kräftig
Süße
Trocken Sehr süß
Stil
Fruchtig Würzig

Weindetails

Rebsorte Blauburgunder
Jahrgang 2022
Alkohol 12,5% Vol.
Trinktemperatur 14–16 °C
Qualitätsstufe Qualitätswein
Anbaugebiet Weinviertel
Boden Kalk und Lehm
Restzucker 2,4 g/L
Säure 4,9 g/L
Aroma Profil Rote Kirsche, Himbeere, etwas Unterholz und feine Würze. Elegant, trocken und samtig mit kühlem Finish.
Lagerpotential bis 2029

Pflichtangaben

Zutaten Trauben, enthält Sulfite
Allergene Enthält Sulfite
Nährwerte
Je 100 ml
Brennwert 322 kJ / 77 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,00 g
Zertifizierung 🌱 Vegan
Abfüller Weingut Falkenried , Falkenried 12, 3562 Schönberg am Kamp
Herkunft Österreich
L-Nr FR-BB22-01

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